Тыква — один из самых популярных продуктов, а самая вкусная тыква — это тыква сладких, мускатных сортов! Тыкву можно использовать для приготовления множества блюд, таких как каши, супы, запеканки и салаты. Также тыква является отличным источником витаминов и минералов, что делает его полезным для здоровья.
Преимущества сладкой тыквы
Сладкую тыкву можно использовать в супах, кашах, десертах, других блюдах без добавления подсластителей в виде сахара или меда.
Благодаря сладкому вкусу тыкву охотно кушают дети. В виде пюре она даже годится для первого питания годовалым малышам.
На что обратить внимание
Сахаристость тыквы зависит не только от сорта, но и от погодных условий: чем жарче лето и чем больше солнечных лучей, тем быстрее тыква созревает и становится сладкой.
для выращивания сладкой и вкусной тыквы используйте хорошо освещенные места на огороде
чтобы повысить сахаристость — удалите листья над созревшим плодом (больше солнечного света плодам)
тыква сладкая если ее мякоть оранжевая, выбирайте тыквы с оранжевой мякотью
Критерии отбора семян
Для выбора лучшей тыквы из всех представленныъх сладких сортов следует учесть другие дополнительные характеристики:
- скороспелось — должна успеть созреть в большинстве регионов РФ
- небольшая масса плодов — меньше хлопот с очисткой, заморозкой остатков — приготовил и съел
- доступность — легко купить в любом магазине, включая супермаркеты
Лучшие сорта для выращивания сладкой тыквы
Представленным критериям отбора отвечают сорта:
Конфетка, Ольга, Россиянка и Лесной орех.
Тыква Конфетка
- Картинка Форма : округлая, сплюснутая
- Вес: 1,2-1,8 кг.
- Сроки созревания : среднеспелая (90-110 дней)
- Вид стеблей: длинноплетистое
- Окраска : темно-красная
- Кора : мягкая
- Особенности: высокоурожайная (8 кг/м2)
Тыква Ольга
- Картинка Форма : плоскоокруглая
- Вес: 1-1,5 кг.
- Сроки созревания : раннеспелая (85-100 дней)
- Вид стеблей: полукустовая, плеть 1,2 м
- Окраска : розовая, оранжевая
- Кора : мягкая
- Особенности: урожайная (4-7 кг/м2)
Тыква Россиянка
- Картинка Форма : чалмовидная с выпуклой вершиной
- Вес: 1,2-1,9 кг.
- Сроки созревания : раннеспелая (95 дней)
- Вид стеблей: плети до 3 метров
- Окраска : оранжевая
- Кора : мягкая
- Особенности: с дынным ароматом, устойчива к пониженным температурам,
можно есть в сыром виде.
Тыква Лесной орех
- Картинка Форма : круглая
- Вес: 1-1,5 кг.
- Сроки созревания : раннеспелая (95 дней)
- Окраска : ярко оранжевый
- Устойчивость к болезням: низкая
- Особенности: привкус орехов