Тыква и картофель — отличные ингредиенты для приготовления сытных и питательных овощных котлет.
Блюдо относится к диетическим блюдам, рекомендуемым при подагре
Ингредиенты:
- 200 г. тыквы
- 200 г. картофеля
- 40 г. сливочного масла
- 35 г. пшеничной муки
- 2 яйца
- Соль по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить и размять в пюре, тыкву натереть на терке или пропустить через мясорубку.
Соединить картофель, тыкву, добавить масло, яйца, немного соли, муку, тщательно перемешать.
Сформировать котлеты и готовить в пароварке 25 минут.
Приятного аппетита!