Попробуйте сладкое сочетание тыквы и ягод облепихи! Варенье получается насыщенного янтарного цвета с интересным вкусом.
Ингредиенты:
- 500 г тыквы
- 200 г. облепихи
- 500 г. сахара
- 2 ст. ложки лимонного сока
Приготовление:
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее на кубики.
Размягчите облепиху в кипятке.
Смешайте тыкву, облепиху и сахар в кастрюле и оставьте на ночь, чтобы ягоды настоялись.
Варите на среднем огне, пока варенье не начнет загустевать.
Добавьте лимонный сок и перемешайте.
Разлейте варенье в банки и закройте крышками.
Советы по улучшению:
- Добавьте немного корицы и ванили для придания более насыщенного вкуса.
- Используйте мед вместо сахара для большей пользы.
Выбирайте лучшие сорта сладкой тыквы
Приятного аппетита!