Варенье из тыквы и облепихи

Варенье из тыквы с облепихой

Попробуйте сладкое сочетание тыквы и ягод облепихи! Варенье получается насыщенного янтарного цвета с интересным вкусом.

Ингредиенты:

  • 500 г тыквы
  • 200 г. облепихи
  • 500 г. сахара
  • 2 ст. ложки лимонного сока

Приготовление:

Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте ее на кубики.
Размягчите облепиху в кипятке.
Смешайте тыкву, облепиху и сахар в кастрюле и оставьте на ночь, чтобы ягоды настоялись.
Варите на среднем огне, пока варенье не начнет загустевать.
Добавьте лимонный сок и перемешайте.
Разлейте варенье в банки и закройте крышками.

Советы по улучшению:

  • Добавьте немного корицы и ванили для придания более насыщенного вкуса.
  • Используйте мед вместо сахара для большей пользы.

Выбирайте лучшие сорта сладкой тыквы

Приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию