Салат «Японская тыква»

тыквенный салат с чесноком и уксусом

Ингредиенты

  • 1 тыква
  • 5-6 зубчиков чеснока
  • 2 ст.л. уксуса
  • 2-3 ст.л. растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Разрезать тыкву пополам, убрать из нее семечки.
В кастрюлю с кипящей водой положить тыкву и варить 5-7 минут на медленном огне.
Остудить тыкву, посолить, поперчить, вылить уксус, порубить мелко чеснок.
Перемешать с растительным маслом.
Салат готов, приятного аппетита!

Ссылка на основную публикацию