Ингредиенты
- 300 г мякоти тыквы
- 200 г клюквы
- 2 столовые ложки меда (для подслащивания, по желанию)
- 1 литр воды
Приготовление
В большой кастрюле смешайте тыкву и клюкву.
Добавьте воду и поставьте кастрюлю на средний огонь.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20 минут, пока тыква не станет мягкой.
Снимите кастрюлю с огня и остудите смесь до комнатной температуры.
Используя погружной блендер взбейте смесь до получения однородной консистенции.
Протрите через мелкое сито.
Добавьте мед по желанию и тщательно перемешайте.
Охладите морс в холодильнике перед подачей.
Морс из тыквы и клюквы богат витаминами, антиоксидантами и другими полезными веществами, которые могут помочь в снижении воспаления, характерного для подагры.
Тыква содержит витамин А, витамин С и калий, а клюква богата антиоксидантами и витамином С.
Приятного аппетита! 🍲🎃
Загрузка...
